Omleta intre lipii

Februarie 15th, 2010 | by ciprian |

Dupa saorma mi`au mai ramas niste lipii pe care n`am vrut sa le arunc. Am gasit rapid si o rezolvare a lor. Aveti nevoie de 2 lipii, 2 oua, cascaval si niste muschiulet. Optional mai merg niste ciupercute, masline, ceva verde, cam ce mai gasiti prin casa.
Se pune prima lipie intr`o tigaie teflonata (neaparat un pic de ulei pe fund), se adauga peste ouale batute, cascavalul si cu muschiuletul. Se lasa sa se inchege un pic la foc mic, se pune a a2a lipie peste, si se mai lasa maxim 3-5 minute sa se prinda una de alta, neaparat la foc mic si cu capac.
Rezulta o minunatie, se topeste in gura. Se poate servi si cu ceva acrituri(si aici nu ma refer la soacra)

DSC07951


DSC07952


DSC07953


DSC07954


DSC07955


DSC07956


DSC07958

Tags: , ,

Chestii asemanatoare

  1. 5 Responses to “Omleta intre lipii”

  2. By ciresica cu numele de MaMeMiMoMu on Feb 15, 2010 | Reply

    vai ce bine arata!!!!=p~
    daca eram si eu asa buna gospodina ca tine sa mor de nu imi faceam si eu :) )

  3. By Octavian on Feb 15, 2010 | Reply

    De ce n-ai facut minunatia asta cu vreo saptamana mai devreme. Ca acu’ o sa ma gandesc la ea vreo luna si ceva cat tine postul Pastelui.

  4. By ciprian on Feb 15, 2010 | Reply

    haide mai, te opreste pe tine un post?:))

  5. By ramonsita on Feb 15, 2010 | Reply

    Asta la Piatra Neamt se numeste “ripiena” si o poti manca in pizzeria unde gasesti pizza la metru….dar na, bineinteles ca a ta e mai buna:D

  6. By ciprian on Feb 15, 2010 | Reply

    daca am ajuns sa dau bani pe asa ceva..trebe sa fiu nebun..te duci la restaurant sa mananci ceva mai aparte, ceva ce nu poti face acasa:D

  1. 1 Trackback(s)

Post a Comment