Omleta intre lipii
Februarie 15th, 2010 | by ciprian |Dupa saorma mi`au mai ramas niste lipii pe care n`am vrut sa le arunc. Am gasit rapid si o rezolvare a lor. Aveti nevoie de 2 lipii, 2 oua, cascaval si niste muschiulet. Optional mai merg niste ciupercute, masline, ceva verde, cam ce mai gasiti prin casa.
Se pune prima lipie intr`o tigaie teflonata (neaparat un pic de ulei pe fund), se adauga peste ouale batute, cascavalul si cu muschiuletul. Se lasa sa se inchege un pic la foc mic, se pune a a2a lipie peste, si se mai lasa maxim 3-5 minute sa se prinda una de alta, neaparat la foc mic si cu capac.
Rezulta o minunatie, se topeste in gura. Se poate servi si cu ceva acrituri(si aici nu ma refer la soacra)
5 Responses to “Omleta intre lipii”
By ciresica cu numele de MaMeMiMoMu on Feb 15, 2010 | Reply
vai ce bine arata!!!!=p~
)
daca eram si eu asa buna gospodina ca tine sa mor de nu imi faceam si eu
By Octavian on Feb 15, 2010 | Reply
De ce n-ai facut minunatia asta cu vreo saptamana mai devreme. Ca acu’ o sa ma gandesc la ea vreo luna si ceva cat tine postul Pastelui.
By ciprian on Feb 15, 2010 | Reply
haide mai, te opreste pe tine un post?:))
By ramonsita on Feb 15, 2010 | Reply
Asta la Piatra Neamt se numeste “ripiena” si o poti manca in pizzeria unde gasesti pizza la metru….dar na, bineinteles ca a ta e mai buna:D
By ciprian on Feb 15, 2010 | Reply
daca am ajuns sa dau bani pe asa ceva..trebe sa fiu nebun..te duci la restaurant sa mananci ceva mai aparte, ceva ce nu poti face acasa:D